L’apéro est un des rendez-vous entre amis les plus prisés en France. C’est convivial. C’est simple à organiser. C’est aussi parfait pour se détendre et…
Traiteur et restauration rapide
Un traiteur peut choisir de se lancer dans la restauration rapide pour différentes raisons. Tout d’abord, il s’agit d’un secteur de la restauration en plein essor,…
Que faire avec du beurre de cacahuète : des idées gourmandes et créatives ?
Le beurre de cacahuète est bien plus qu’une simple pâte à tartiner. Il peut être utilisé de multiples façons pour ajouter une touche de saveur…
La vanille de Madagascar : un bon ingrédient d’une glace italienne
La glace à l’italien est apparue depuis longtemps comme dessert de restaurant. On peut donner une saveur aromatisée grâce à la vanille de Madagascar. C’est…